• Aktualno
  • Čokoladni mufini

    cca 15 mufinov v 35 minutah. Sestavine: 200g moke 1x žlička pecilnega praška ščepec soli 55 g stopljenega masla ali margarine 55 g sladkorja 1 jajce 200 ml mleka   Priprava: Vse sestavine zmešamo skupaj, grudice ne smejo ostati. Zmes vlijemo v modelčke in damo v ogreto pečico(200 °C). Mufine pečemo 15-20 min na 180 […]

  • Aktualno
  • Kruh brez kvasa

    Sestavine: 510g moke (psenična moka, mleta na mlin, ne ajdova ali koruzna) 1 čajna žlica sode bikarbone (Prevelika količina sode bo dala milnat okus) 1 čajna žlica soli (po okusu) 360g masleno mleko (ali polnomastno) Priprava: Vse sestavine zmešajmo v posodi. Dobro premešana masa bo malce lepljiva. Nato jo postavimo na peki papir v pekač. […]