Žita imajo idealno razmerje beljakovin in ogljikovih hidratov, vitaminov B kompleksa ter vsebujejo veliko vlaknin. Polnovredne žitarice naj bi zato predstavljale od 30% do 50% dnevnega vnosa hrane.
Pirina kaša GreGurMan vsebuje približno 62% ogljikovih hidratov, 11% beljakovin, 3% maščob, 9% vlaknin, 12% vode, minerale kot so natrij, kalij, kalcij, fosfor, železo in vitamine E, A, B1, B6 in niacin. Piri se pripisuje vrsta koristnih lastnosti. Včasih je pira dobra alternativa za tiste, ki sicer ne prenesejo pšenice.
Pirino kašo GreGurMan je potrebno namakati, najbolje čez noč. Začnemo jo kuhati v hladni vodi, počakamo do vretja in šele takrat začnemo meriti čas, 30 minut. Nato ugasnemo kuhalnik in pod pokrovko pustimo še kakih 5-10 minut. Če dodamo sol in začimbe bolj proti koncu, bodo zrna bolj mehka. Nikoli pa se ne razkuha tako, kot se razkuha ješprenj.
Danes se pira več ali manj uporablja premleta v moko. Lahko pa jo uporabljamo tudi celo, kot pirino rižoto, začinjeno z različnimi začimbami in zelenjavo. Tudi tu dimenzija okusa ne pozna meja. Kuhana cela pirina zrna GreGurMan, pripravljena z jogurtom, suhim sadjem, cimetom in medom so odličen zajtrk ali malica.
Opis izdelka je zgolj informativne narave in ni bil potrjen s strani Evropskega inštituta za varnost hrane (EFSA).
V trgovino
